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    • Parution de l'ouvrage "Être petit dans l'univers vitivinicole. Études et échelles d'un atout"Sous la direction de Stéphane Le Bras et Laurent Jalabert

      Cet ouvrage veut appréhender les mutations qui transforment l’univers vitivinicole du Moyen Âge à nos jours, en France comme à l’étranger.

      Lire la suite